遊魚 和田丸
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全国の地酒

黒龍 いっちょらい (福井県・黒龍酒造)
五百万石を精米歩合55%まで磨いた吟醸酒。ふくよかな香りと、くせのない旨み。深い味わいのある銘酒。日本酒度+4、酸度1.3。

一の蔵 無鑑査本醸造超辛口 (宮城県・一ノ蔵)
爽やかな香りに、ほろかな苦味のある、きりりとした辛口。 飲み飽きない味でファン多し。日本酒度+10。

瑞冠 こわっぱ (広島県・山岡酒造)
幻の酒米「亀の尾」を自ら育て、丁寧に醸した純米酒。バランスのよい香りとコクがあり、口当たりのよい辛口。日本酒度+7、酸度1.3。

 


長珍 特別純米酒 (愛知県・長珍酒造)
しっかりとした米の味わいが残る純米酒。江戸末期の創業で、昭和初期から純米吟醸にこだわった仕込みを続ける蔵の自信の一本。五百万石、精米歩合60%。

刈穂 山廃純米超辛口 (秋田県・秋田清酒)
こだわりの山廃もとでじっくりと仕込んだ超辛口。辛口の中にも凝縮した米の旨みが広がる酒で、冷酒・常温・燗いずれも楽しめる。日本酒度+12、酸度1.6。

鷹来屋 五代目 無濾過原酒生詰 (大分県・浜嶋酒造)
華やかな香りと米の旨み、柔らかな味わいとすっきりとした切れ。日本酒度+4、酸度1.4。

〆張鶴  (新潟県・宮尾酒造)
全国的に人気で入手困難な〆張鶴。なかでも純米吟醸「純」は、華やかな香りと味わいを持ちながら、さらりとした飲み口。五百万石を精米歩合50%、日本酒度+3、酸度1.5。

墨廼江 特別本醸造 (宮城県・墨廼江酒造)
仕込んだタンクごと低温貯蔵することで熟成。米の旨みが出たしっかりと旨口の酒に仕上がっている。日本酒度+3、酸度1.4、美山錦、精米歩合60%。

このほか、日替わりの地酒もございます。ぜひスタッフまでお声がけください!

 

本格焼酎

富乃宝山 (鹿児島県・芋)
有機栽培の小金千貫を丁寧に仕込んだ芋焼酎。ロックで飲むと、柑橘系の爽やかな香りが吟醸酒を思わせる。驚くほど飲みやすく、料理を選ばない。25度。

薩摩島美人 (鹿児島県・芋)
風光明媚な長島の芋焼酎。地元鹿児島ではトップクラスの人気。すっきりとした甘口で、旨味はあるがクセが少なく、飲み飽きない味。35度。

 


中々 (宮崎県・麦)
有名な「百年の孤独」 の原酒。手麹・かめ仕込み・低温発酵と、手間隙かけた仕込みの麦焼酎。大麦の自然な味わいで、すっきりと飲みやすい。25度。

観無量 (熊本県・米)
有機栽培のヒノヒカリを使い、二段蒸留・かめ壺仕込みで仕上げた球磨焼酎。透明感のある香りとふくよかなコクがある。25度。

ダバダ火振 (高知県・栗)
四万十特産の栗をたっぷりと使って、香りを逃さぬよう低温でじっくりと蒸留した栗焼酎。口の中に広がる特徴ある香りと、芳醇だがまろやかで飲みやすい口当たり。25度。

このほか、四合呑みきり焼酎(博多の華・麦、晴耕雨読・芋)や、日替わりの銘柄もご用意しております。

 

ワイン

SALISBURY Chardonnay [サリズブリ シャルドネ]
白・ オーストラリア
熟成した黄金色。果物の甘い香り。辛口だが、ほのかな甘み。

LABOURE ROI Chardonnay
[ラブレ・ロア シャルドネ] 白・フランス
しっかりとした酸味。辛口。

  MEDALLA REAL Chardonnay [メダヤ・レアル シャルドネ] 白・チリ
サンタ・リタ社のシャルドネ。やや辛口。

SALISBURY Cabernet Sauvignon [サリズブリ カベルネ・ソービジヨン] 赤・オーストラリア
力強い香り。フルボディの赤。辛口。

LABOURE ROI Pinot Noir  [ラブレ・ロア ピノノワール] 赤・フランス
軽いボディで飲みやすいブルゴーニュ。

MEDALLA REAL Cabernet Sauvignon [メダヤ・レアル カベルネ・ソービジヨン] 赤・チリ
スパイシーな香りに、しっかりした酸味と渋み。 やや辛口。

DOM CHEVALLIER BRUT [ドン・シュバリエ・ブリュ] スパークリング白・スペイン
カタロニア地方のスパークリング。辛口。

このほか、グラスワインもございます。


その他

   

ビール
ヱビス生、黒生、ハーフ&ハーフ
 
 

このほか、カシス・ライチ・梅酒・杏酒などの各種リキュール、各種チューハイ、各種ソフトドリンクを取り揃えております。